Cách chế biến tinh bột nghệ đen tại nhà

0
171

Tinh bột nghệ đen được rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi bởi công dụng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của nó. Làm thế nào để có tinh bột nghệ đen đảm bảo và an toàn, cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Với những công dụng khác nhau người ta lại có những cách chế biến, pha trộn khác nhau và ăn nghệ có tác dụng gì. Phổ biến nhất đó là cách làm bột nghệ đen và bột nghệ khô.

  1. Một số đặc tính của tinh bột nghệ đen

Tinh bột củ nghệ đen được sử dụng khá phổ biến trong cuộc sống hàng ngày như làm gia vị, làm món ăn. Nó có mùi hơi hăng, vị cay đắng. Với đặc tính ôn, phá huyết, thông kinh, … nên nó hỗ trợ cho con người rất nhiều.

 

2.Cách làm bột nghệ đen khô

Để làm bột nghệ đen chúng ta cần mua một lượng nghệ đen tươi vừa đủ, thông thường 3kg nghệ tươi sẽ làm được 1kg bột nghệ khô. Sau đó các bạn đem nghệ đen tươi rửa sạch đất bẩn và cạo sạch vỏ của nó rồi thái thành những lát mỏng và đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô. Cuối cùng là bạn say thành bột mịn. Với những bước đơn giản bạn đã có cho mình bột nghệ đen chất lượng ngay tại nhà.

Cách chế biến tinh bột nghệ đen tại nhà
Cách chế biến tinh bột nghệ đen tại nhà

3.Cách làm tinh bột nghệ đen

Phương pháp làm khá cầu kỳ đầu tiên bạn cần rửa sạch củ nghệ đen tươi cho hết lớp bùn đất sau đó cạo sạch vỏ, cắt lát nhỏ và đem say nhuyễn cùng nước ấm. Các bạn có thể dùng mảnh lọc vắt lấy nước cốt rồi bỏ bã, để đảm bảo hết bạn có thể thao tác trong 2-3 lần. ăn nghệ tươi có tác dụng gì

Với phần nước cốt thu được ta cho vào dụng cụ chứa để trong vòng 5-6 tiếng,  cho váng dầu nghệ nổi lên trên sau đó vớt váng dầu bỏ đi và thay nước mới vào đó. Thực hiện thao tác này từ 6-7 lần đến khi váng dầu hết sạch không nổi lên trên mặt nước nữa thì các bạn lấy phần tinh bột lắng dưới đáy của dụng cụ chứa đem phơi khô và sử dụng luôn hoặc có thể mang nghiền thành bột mịn. 

  1. Cách sử dụng tinh bột nghệ đen

Tinh bột củ nghệ đen chính là hỗ trợ chữa bệnh đau dạ dày với liều lượng từ 1 đến 2 bột nghệ đen với mật ong uống hàng ngày, giảm đi các cơn đau dạ dày khó chịu.

Bên cạnh đó nó còn làm giảm đi các chứng như hành kinh, điều hòa kinh nguyệt, đau bụng kinh, trễ kinh, rong kinh. Bạn dùng nó và ích mẫu mỗi thứ 15 gram và sắc uống hàng ngày.

Với trẻ nhỏ việc sử dụng nó còn làm cho trẻ hay ăn và ăn ngon miệng hơn, giúp thuyên giảm đi các chứng đầy bụng, ợ hơi buồn nôn,.. Các bạn có thể dùng nghệ đen với 3 hạt muối ăn sau đó đun sôi và thêm ngưu hoàng uống nhiều lần trong ngày con bạn sẽ ăn khỏe mạnh trông thấy.

>>>> Xem thêm tác dụng cỉa việc ăn nghệ tươi tốt như thế nào

  1. Một số lưu ý khi dùng tinh nghệ đen

Các bạn cần để ý trong quá trình sắc thuốc sử dụng cần đun vừa đủ tránh việc nấu quá lâu trong nhiệt độ cao sẽ làm giảm đi tác dụng của bột nghệ đen.

Chỉ với các bước đơn giản các bạn đã có tinh bột nghệ đen an toàn và sử dụng được cho cả trẻ nhỏ. Chúc các bạn thành công với những hướng dẫn trên của chúng tôi.

CÔNG TY THẢO MỘC VÀNG

Trụ Sở: Số 7 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

VPHCM: Số 64 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TPHCM

TEL: 02422682929 – 0936438198

Email:contact@thaomocvang.vn

Xem thêm tại mục Sức khỏe:

Tìm hiểu đặc tính và tác dụng của tinh bột nghệ đen

Quay lại trang chủ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here